...tagada et les meringues alors allons-y.... Pour une quinzaine de meringues : 5 blancs d'oeufs 200g de sucre glace 1/2 paquet de fraises tagada Colorant rouge Préchauffer le four à 120°C. Mixer la moitié du paquet de fraises tagada dans le blender afin de les réduire en poudre . Battre les...

Décor Kitsch pour un grand classique et mon anniversaire !   Pâte à tarte sucrée   200g de farine 100g de beurre 80g de sucre glace 1 oeuf Crème au citron 120g de jus de citron 240g d'oeufs 225g de sucre 2 citrons 165g de beurre   Meringue italienne 100g de blancs d'oeufs 200g de...

...l'espace ! mais une recette de Trish Deseine.   La génoise 115g de beurre en pommade 280g de sucre 3 oeufs 50g de cacao en poudre mélangé à 22,5 cl d'eau chaude 180g de farine 1 c.à café de levure chimique   La meringue 3 blancs d'oeufs 120g de sucre   La décoration 20 cl de...

...recette.... Pour une trentaine de biscuits   250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150g de sucre cassonade 2 c. à c. du mélange : clous de girofle, anis étoilée, cardamome, cannelle, gingembre 100g de Lyle's Black Treacle 200g de beurre 4 jaunes d'oeufs Pour le glaçage : un blanc...

...de couleur par exemple ! La Pâte brisée 250g de farine 125g de beurre 1 oeuf 5g de sel 50g de sucre Eau La crème d'amande 100g de beurre 100g de sucre semoule 100g de poudre d'amandes 2 oeufs Extrait de vanille Rhum     1 grosse boîte de poires au sirop     Tamiser la farine,...