Pour 6 personnes 4 magrets de canard  4 pommes 4 cuillères à soupe de sirop d’érable 20 g de beurre 30 g d’amandes effilées 3 tranches de pain d’épice Sel, poivre   Inciser plusieurs fois le magret de canard du coté gras. Dans une poêle, déposer le magret et le faire cuire...

...levure 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe de fève tonka 1 cuillère à soupe de cardamome verte 4 pommes râpées   3 cuillères à soupe de graines de sarrasin 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de cannelle Cuisson...

  RECETTE POUR 4 PERSONNES 6 pommes golden 80g de beurre 250g de pâte feuilleté 120g de sucre en poudre Cannelle en pouvdre 30cl de crème fraîche.     Préchauffer le four à 210°C. Peler le spommes, les vider et le scouper en quartiers. Mettre dans une sauteuse le sucre et 60g de beurre....