• Tag lait de coco

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  • Filet mignon au miel et polenta au lait de coco

    Par Popotte dans Viandes le 17 Septembre 2013 à 10:45
    ...g de polenta 3 gousses d’ail 1 oignon 80 cl de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 5 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre   • Éplucher l’oignon et l’émincer...

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  • Purée aux carottes et au lait de coco

    Par Popotte dans Légumes le 6 Novembre 2012 à 08:00
    ...compliqué.... ah les plaisirs simples.... Pour 4 personnes : Une douzaine de grosses carottes 200 g de lait de coco sel, poivre Eplucher, découper en gros tronçons et laver les carottes. Dans un faitout, rempli d'eau bouillante, faire cuire les carottes pendant 15 à 20 minutes. Egoutter...

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