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Par Popotte dans Potages, Soupes et crèmes le 22 Avril 2012 à 09:52...de se faire son mug de Royco rouge simili tomates .... LE VELOUTE DE BROCOLIS, TOPINAMBOURS, PUREE D'AMANDES ET AIL DES OURS, s'il vous plait ! Pour 4 personnes 500 g de topinambours 500 g de brocolis 10 cl de crème fraîche liquide 25 cl d'eau 4 cuillères à soupe de purée...