fraise

Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises-rhubarbes

cconcours comté, comté, fraise, miel, mille-feuille, noisette, pate feuillété, rhubarbe, salé-sucré

Par Popotte

Ma recette a été choisi par Mercotte et son parrain Jean Sulpice pour la sélection de la deuxième édition du Challenge Comté. Et oui je participe à nouveau à ce fameux concours ! Finalement je n'ai participé à aucun autre concours, mais quand on a gagné...

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Meringues Fraises Tagada

colorant, fraise, glace, sucre, tagada

Par Popotte

C'était mon anniversaire, j'adore le rose, les fraises tagada et les meringues alors allons-y.... Pour une quinzaine de meringues : 5 blancs d'oeufs 200g de sucre glace 1/2 paquet de fraises tagada Colorant rouge Préchauffer le four à 120°C. Mixer la...

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