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  • Charlotte framboises-pistaches et éclats de nougatine

    Par Popotte dans Desserts le 24 Novembre 2010 à 00:59
    ...papier sulfurisé. Réaliser également un cercle pour le fond et un cercle plus petit pour le milieu de la charlotte. Saupoudrer abondamment de sucre glace. cuire 10 min. à 200°C. MOUSSE FRAMBOISE - MOUSSE PISTACHE 6 feuilles de gélatine 100g de pulpe de framboises ou des framboises fraiches...

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